店舗紹介

移りゆく季節を感じる、京風和菓子

昭和46年創業の老舗和菓子店「五條製菓」です。
初代店主が京都で和菓子職人として修業を積んだのちに創業を開始した「五條製菓」。
昔ながらの和菓子を販売しています。

上生菓子を筆頭に羊羹・大福等の定番の和菓子、茨城県産のさつまいもをたっぷり入れた、さつまいものケーキ・抹茶プリンなど、和と洋がコラボレーションしたお菓子も販売しています。

ショーケースに並ぶ菓子は、春には桜、クリスマスにはサンタ等、季節毎に並ぶ菓子が変わります。
中でも近年注目を浴びているのが、水戸の偕楽園の梅をモチーフに開発されたという『梅干し大福』。ピンク色のぎゅうひを開けると中には白あんに包まれた梅干しがまるまる一個入っています。絶妙な甘味・酸味のバランスが食欲をそそる逸品です。

店内には和菓子を楽しめる和カフェスペースがあり、こちらで20年以上愛されてきたのが「あんみつ」と「くりーむあんみつ」です。
使用されている餡、寒天、求肥はもちろん手作り。寒天と求肥の滑らかな口当たりは、手作りならでは。
また、吟味した小豆を炊くところから始まり 1日がかりで作られる餡は、その品の良さで寒天やフルーツ味を引き立てます。
「くりーむあんみつ」のアイスクリームとの相性も抜群。